CAS番号:56038-13-2
CAS番号 :
56038-13-2HSコード :
293214分子式 :
C12H19Cl3O8標準 :
FCC,USP,EP,GB外観 :
WHITE TO OFF-WHITE ODORLESS POWDERパッキング :
10KG & 25KG PER CARDBOARD DRUM起源 :
CHINA説明：
スクラロース(E955)は砂糖から作られる低カロリー甘味料で、最も類似した性質を持っています。 砂糖のような味。砂糖/ショ糖の約600倍の甘みがあり、砂糖の代わりに使用できます。 砂糖を使用して、さまざまな製品のカロリーを排除または削減します。 飲料、焼き菓子、タブレット、デザート、乳製品、缶詰のフルーツ、シロップ、調味料。
仕様：
| アイテム | 仕様 |
| 外観 | 白色からオフホワイトの無臭の粉末。 |
| 粒子サイズ | 95%が100メッシュを通過します。 |
| アッセイ | 98.0%～102.0% |
| 特定の回転 | +84.0o～+87.5o |
| 水分 | 2.0%最大 |
| 10%水溶液のpH | 5.0～7.0 |
| メタノール | 0.1%以下 |
| ヒ素(As) | 3mg/kg以下 |
| 鉛 | 1mg/kg以下 |
| 重金属 | 10mg/kg以下 |
| 燃え残り | 0.7%以下 |
| 加水分解生成物 | 0.1%以下(塩素化単糖類) |
| 関連物質 | 0.5%以下(その他の塩素化二糖類) |
| トリフェニルホスフィンオキシド | 最大150ppm |
| 総有酸素運動数 | 最大250CFU/g |
| 酵母とカビ | 50CFU/g以下 |
パッキング： 25kgドラム缶、20kgドラム缶、10kgドラム缶、1kg袋;
貯蔵寿命： 24ヶ月
ストレージ： 保管場所 涼しく乾燥した場所に保管してください。
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