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アスパルテーム

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アスパルテーム

アスパルテーム

CAS番号:22839-47-0

  • CAS番号 :

    22839-47-0
  • HSコード :

    292429
  • 分子式 :

    C14H18N2O5
  • 標準 :

    BP,USP,FCC,E332
  • 外観 :

    WHITE CRYSTALS POWDER
  • パッキング :

    25KG/DRUM
  • サンプル :

    AVAILABLE
  • 起源 :

    CHINA

説明:

アスパルテーム (E951、BP、USP、FCC/食品グレード) は合成機能性甘味料で、純粋な甘さ、カロリーゼロ、虫歯なし、血糖値の大幅な上昇がなく、糖尿病患者に適しています。。ケーキ、ビスケット、パン、ワイン、アイスクリーム、飲料、キャンディーなどに使用できます。

アスパルテームは、 180-220 スクロース/砂糖の数倍甘い、 そして 砂糖のような爽やかな甘みがあり、人工甘味料にありがちな苦味や金属的な後味がありません。

アスパルテームはpとしても使用されます医薬品添加剤なので、BP / USP グレードに適合します。

 

仕様:

 

アイテム

 
 

仕様:

 
 

外観

 
 

白色の結晶性粉末

 
 

アッセイ(乾式ベース)

 
 

98.0~102.0%

 
 

比回転[α]D20

 
 

+14.50°~+16.50°

 
 

乾燥減量

 
 

≤ 4.50%

 
 

強熱残留物(硫酸灰分)

 
 

≤ 0.20%

 
 

pH (水中0.8% w/v)

 
 

4.50~6.00

 
 

ジケトピペラジン (DKP)

 

5-ベンジル 3,6-ジオキソ-2-ピペラジン酢酸

 
 

 

 

≤ 1.5%

 
 

その他の関連不純物 クロマトグラフィー純度

 
 

≤ 2.0%

 
 

透過率

 
 

≧ 0.95

 
 

重金属(鉛として)

 
 

≤ 10 mg/kg

 
 

ヒ素(Asとして)

 
 

≤ 3 mg/kg

 
 

 
 

≤ 1 mg/kg

 
 

残留溶剤

 
 

要件を満たす

 
 

総好気性細菌

 
 

最大250cfu/g

 
 

酵母とカビ

 
 

最大100cfu/g

 
 

大腸菌

 
 

マイナス/g

 
 

サルモネラ

 
 

ネガティブ/25g

 
 

粒子サイズ

 
 

粒状、細粒、100メッシュ、HDP、200メッシュ、300メッシュ。

 
 

包装

 
 

正味重量 25kg の段ボールドラム缶、内袋 2 枚付き。

 
 

ストレージ

 
 

涼しく乾燥した周囲環境下に保管してください。高温を避けてください。

 
 

仕様

 
 

すべての項目は現在の FCC &USP によって規定されています。

 

 

パッキング: 25KGドラム/1kgバッグ。

貯蔵寿命: 36 

ストレージ: 保管場所 涼しく乾燥した場所に保管してください。

 

 

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