CAS番号: 617-48-1/6915-5-7
CAS番号 :
617-48-1HSコード :
291899分子式 :
C4H6O5標準 :
FOOD GRADE外観 :
CRYSTALLINE POWDER認証 :
ISO/HALAL/KOSHER/BRCパッキング :
25KG/BAGサンプル :
AVAILIABLE起源 :
CHINA応用：
DL リンゴ酸 (DL-ヒドロキシコハク酸、E296) 飲料、ベルモット、フルーツジュースの加工と配合に使用されます。 抗菌作用や防腐作用があり、キャンディーやジャムの製造にも使用されます。 ヨーグルト発酵の pH 調整やワイン醸造で酒石酸塩を除去するために使用できます。
仕様：
| 化学式 | ：C4H605 |
| 分子量 | ：134.09 |
| C.A.S. | : 617-48-1/6915-5-7 |
| 外観 | ：白色の結晶または粉末 |
| アッセイ (C4H605) | : 99.0-100.5% |
| フマル酸 | :≤1.00% |
| マレイン酸 | :≤0.05% |
| 重金属 (pb) | :≤10ppm |
| 砒素 | :≤2ppm |
| 水不溶性物質 | :≤0.10% |
| 強熱時の残留物 | :≤0.1% |
| 特定の回転 | :-0.10～+0.10 |
| 融点 | ：127.0～132.0 |
貯蔵寿命：24ヶ月
パッケージ：25kg/袋
ストレージ：元の容器に密閉し、乾燥した涼しく換気の良い場所に保管してください。
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